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Macarrão com camarão, gengibre e limão
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Macarrão com camarão, gengibre e limão@ Cida schwatzer
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Por Cida schwatzer

Ingredientes (3 porções)

  • macarrão espaguete500 g de macarrão tipo espaguete
  • camarão500 g de camarão médio
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • extrato de tomate3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de tempero baiano kitano
  • 1 envelope de sazón sabor caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de alho ralado
  • cebola1 colher de sopa de cebola ralada
  • gengibre1 colher de sopa de gengibre ralado
  • azeiteAzeite
  • limão1 limão grande
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os camarões com meio limão e sal, reserve.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.

  3. 3

    Coloque três colheres de sopa de azeite numa frigideira funda e frite os camarões.

  4. 4

    Quando a água secar, adicione a cebola, o alho e o gengibre.

  5. 5

    Em seguida o tempero baiano e o sazón.

  6. 6

    Mexa e adicione o extrato de tomate.

  7. 7

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  8. 8

    Misture o macarrão ainda bem quente, não o lave, só escorra.

  9. 9

    Esprema a outra metade do limão.

  10. 10

    Regue com azeite.

  11. 11

    Sirva.

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