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Pão de Nata
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Por Sonia

Ingredientes (3 porções)

  • água250 ml de água morna
  • nata de leite300 g de nata
  • açúcar2 colheres sopa de açúcar
  • sal1 colher de chá de sal
  • fermento biológico40 g fermento biológico
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1 kg farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia grande dissolva o fermento na água morna.

  2. 2

    Junte o açúcar, a nata, os ovos, o sal e, aos poucos, a farinha.

  3. 3

    Sove bem e divida em 2 ou 3 partes.

  4. 4

    Enrole em formato de pão.

  5. 5

    Deixe descansar até que dobre de tamanho.

  6. 6

    Assar a 250ºC por 1 hora ou até que doure.

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