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Pizza louca simples
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E
Por Evaldino

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • 500 g de polvilho (não usase tudo)
  • sal1 colher de chá de sal
  • queijo100 g de queijo fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos e o sal numa vasilha.

  2. 2

    Junte o povilho aos poucos, até chegar ao ponto de ficar líquida, mas pastosa.

  3. 3

    Pré-aqueça o forno em temperatura máxima.

  4. 4

    Unte uma forma de pizza com oléo.

  5. 5

    Preencha totalmente a forma com a massa.

  6. 6

    Abaixe o fogo, na temperatura média, e coloque a forma para assar.

  7. 7

    Fique olhando de 20 em 20 minutos, pois, se necessário, vire um pouco para que toda a massa fique corada.

  8. 8

    Retire e corte como uma pizza.

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