Name: Pudim de pão
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 pães franceses amanhecidos; 1/2 litro de leite; 4 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de chá de canela; 1 pitada de noz moscada; 6 gotas de baunilha; 3 cravos; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de conhaque; 1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque

Pudim de pão

Comente esta receita

Imprimir

Por Maria Eduarda

Ingredientes (12 porções)

2 pães franceses amanhecidos
1/2 litro de leite
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de canela
1 pitada de noz moscada
6 gotas de baunilha
3 cravos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de conhaque
1 xícara de chá de uvas passas colocadas de molho no conhaque

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

Ferva o leite com os cravos, a canela, a noz moscada e a baunilha. Acrescente o açúcar e despeije sobre o pão. Retire os cravos e bata no liquidificador. Despeje o pudim em uma forma caramelizada e asse em banho maria.