20min
Ingredientes (11 porções)
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500 g de macarrão (de sua preferência)
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200 g de bacon cortados em cubos pequenos
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400 ml de creme de leite
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600 ml de leite
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1 cebola média bem picada
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ou frigideira, frite o bacon sem adicionar gordura, até que fique dourado. Reserve.
- 2
Molho:
Na mesma panela em que fritou o bacon e utilizando sua própria gordura, frite a cebola sem deixar dourar.
- 3
Junte o leite e o creme de leite e espere levantar fervura.
- 4
Corrija o sal, desligue o fogo e reserve.
- 5
Montagem:
Misture o macarrão ao molho e transfira para uma travessa de serviço. Finalize adicionando o bacon frito.
- 6
Sirva imediatamente.