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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 45 minutos
  • 5 ovos
  • 200 g de nozes moídas
  • 11 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 pacote de manteiga sem sal na temperatura ambiente
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

  1. Bater bem as gemas com manteiga até ficar um creme branco.
  2. Acrescente o leite condensado já cozido o achocolatado em pó, as nozes a gelatina já dissolvida em 1/2 xícara de água em banho-maria, e as claras em neve.
  3. Forma de furo no meio untada com óleo gelar por 8 horas e desenformar.

PELA WEB

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