Name: Torta ganache de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate ao leite; 1 barra de chocolate meio amargo; 1 barra de chocolate branco; 3 caixas de creme de leite

Torta ganache de chocolate

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@ Thalita Oliveira

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Por Thalita Oliveira

Ingredientes (8 porções)

1 barra de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate branco
3 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2
Misture com uma caixinha de creme de leite, ponha em um recipiente e depois no congelador.
3
Repita o processo com o chocolate branco e derrame sobre o creme de chocolate meio amargo quando estiver consistente.
4
Repita o processo com o chocolate ao leite e só derrame sobre o chocolate branco quando estiver completamente duro.Ponha para gelar.
5
Para decorar utilize raspas de chocolate branco ou chocolate em pó.
6
Sirva-se.