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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de butiá sem casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 litro de água
  • 1 xícara de sagu
  • cravo a gosto

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo o açúcar e a água.
  2. Quando levantar fervura coloque o restante dos ingredientes.
  3. Ferver em fogo médio até cozinhar o sagu.
  4. Servir bem gelado.

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