Name: Torta de Banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar refinado; 3 colheres (sopa) de margarina; água mineral ou filtrada; 8 bananas maduras

Ingredientes (10 porções)

2 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 colheres (sopa) de margarina
água mineral ou filtrada
8 bananas maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a margarina até virar uma farofa.
2
Adicione 1 colher (sopa) de água por vez, até a massa ficar macia e homogênea.
3
Faça 2 bolas com a massa, uma ligeiramente maior do que outra.
4
Leve ao freezer por cerca de 15 minutos.
5
Com o rolo enfarinhado, abra a bola maior da massa e coloque em uma forma de 21,5 cm de diâmetro.
6
Corte as bananas em tiras compridas e sobreponha-as sobre a massa base na forma.
7
Estique a bola menor de massa e cubra o restante da torta.
8
Corte o excesso da borda.
9
Leve ao forno baixo por cerca de 20 minutos.
10
Retire do forno e deixe a torta esfriar na geladeira.
11
Corte em fatias e bom apetite!