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Catupiry caseiro prático

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de sopa (rasas) de maisena
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 fatias de queijo mussarela
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de requeijão

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, dissolva a maisena no leite com o fogo ainda desligado.
  2. Acrescente a manteiga e as fatias de queijo mussarela.
  3. Ligue o fogo e mexa bem até engrossar.
  4. Abaixe o fogo e acrescente o sal.
  5. Desligue o fogo, acrescente o requeijão e misture bem.

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