Name: Bolo de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres de margarina; 2 xícaras e 1/2 de açúcar; 1 pitada de sal; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de amido de milho; 1 copo e 1/2 de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 colheres de achocolatado em pó

Ingredientes (50 porções)

3 ovos
3 colheres de margarina
2 xícaras e 1/2 de açúcar
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 copo e 1/2 de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata 1º o açúcar com as gemas e a margarina juntamente com o sal por 5 minutos na batedeira.
2
Depois,acrescente a farinha de trigo,o amido de milho e o leite e bata por mais 15 minutos.
3
Depois,que você bateu tudo desligue a batedeira e reserve a massa e coloque o fermento em pó enquanto às claras em neve são batidas.
4
Acrescente aos poucos,as claras em neve e misture delicadamente.
5
Em seguida,jogue por cima o achocolatado em pó e leve ao forno pré aquecido em 180º.