Batata gratinada

Lave e corte as batatas em rodelas de tamanho médio.

Cozinhe um pouco as batatas até que estejam pré-cozidas mas ainda firmes. Não cozinhe muito.

Corte a cebola em anéis.

Coloque um tabuleiro de alumínio na boca do fogão e coloque uma colher de azeite e desmanche o tablete de caldo no azeite.

Coloque os anéis de cebola ali e refogue até que a cebola murche um pouco.

Amontoe a cebola num cantinho do tabuleiro e coloque as batatas.

Misture delicadamente as batas e as cebolas

Espalhe o creme de leite por cima de tudo.

Regue com o restante do azeite.

Espalhe o queijo parmesão.

Coloque no forno alto por 10 minutos ou até que fique gratinado.

Bom apetite!