Miojo com Legumes

Foto: kelson santos

Preparo 3 MIN

Rendimento 4 porções

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kelson santos Membro desde 2014

Ingredientes

1 miojo tradicional
1/2 tomate
1 cebola
1/2 pimentão
1 pimenta de cheiro
cheiro verde
1/2 lata de molho de tomate (metade)
1/2 sazón
1 ovo

Modo de Preparo

Pegue uma panela pequena e encha pela metade de água.
Corte o tomate em cubos pequenos.
Corte a cebola em cubos pequenos.Corte o pimentão em cubos pequenos.
Acrescente o cheiro verde.
Corte a pimenta de cheiro e coloque na panela.Quebre o ovo dentro.
Coloque o molho antes dos 3 minutos.
Espere 3 minutos, coloque o sazón e o tempero que vem dentro do Miojo.
Mexa bem e bom apetite.

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