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Cacho de uva de chocolate
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Cacho de uva de chocolate
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Cacho de uva de chocolateCacho de uva de chocolate@ Rosangela
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Cacho de uva de chocolate
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Por Rosangela

Ingredientes (1 porção)

  • 300 g chocolate em barra meio amargo
  • forma de páscoa ovinho [pequena] para ser a uvinha
  • papel chumbo na cor vinho ou roxo
  • papel celofane transparente
  • fita durex
  • laço de fita
  • arame
  • fita verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate no micro-ondas por um minuto [depende a potência].

  2. 2

    Retire do micro e mexa até esfriar.

  3. 3

    Cubra até a borda da forminha de chocolate e leve para gelar.

  4. 4

    Quando estiver esbranquiçado do outro lado está pronto para desenformar.

  5. 5

    Vire sobre a mesa e eles vão cair.

  6. 6

    Junte as duas metades para formar a uva e enrole com papel chumbo.

  7. 7

    Faça 15 uvinhas e reserve.

  8. 8

    Corte o papel celofane em tirinhas de mais ou menos 15 centímetros de comprimento por 10 de largura.

  9. 9

    Embrulhe a uvinha [ovo] como se fosse uma bala, deixando a ponta do papel apenas de um lado, passe a fita durex.

  10. 10

    Montagem:

    Pegue um arame de 20 centímetros e passe fita floral verde [eu usei o arame de flores de plástico que tinha em casa, se usar este não precisa fita floral].

  11. 11

    Faça uma dobrinha nas duas pontas do arame.

  12. 12

    Em uma das pontas prenda com uma fita durex a sobra do celofane que sobrou de uma uvinha,um pouco mais a cima coloque duas uvinhas e prenda com durex,depois três, quatro e cinco [sempre subindo para formar o cacho de uvas].

  13. 13

    Se sobrar arame na parte de cima corte e dobre, prenda um laço de fitas e está pronto para presentear ou vender.

Informações adicionais

Dica: pode ser feito com chocolate branco e preto ou meio a meio. Pode-se comprar os ovinhos e montar o cacho de uva, cada cacho precisa de 15 ovinhos.

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