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Maionese caseira com cheiro verde
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Por Eduardo tinelli

Ingredientes (25 porções)

  • leite1 xícara de leite gelado
  • vinagre1 colher de vinagre
  • 1 dente de alho sem o miolo
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto
  • óleoóleo

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Em um liquidificador, despeje o leite, o vinagre , o dente de alho, o cheiro verde e o sal. Bata todos os ingredientes e por último vá colocando o óleo aos poucos até dar o ponto de maionese. Depois é só servir.

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