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Broa de milho com queijo
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Avatar de livia barbosa mendes
Por Livia barbosa mendes

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1 copo de óleo
  • leite1 copo de leite
  • milho1 lata de milho
  • açúcar1 copo de açúcar
  • fubá1 copo de fubá
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo (a gosto)
  • manteigamanteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bastante os ovos no liquidificador.

  2. 2

    Acrescente todos os outros ingredientes, menos o queijo, bata por 5 minutos.

  3. 3

    Reserve a massa da sua broa.

  4. 4

    Para untar a forma espalhe por ela a manteiga e despeje um pouco de fubá.

  5. 5

    Despeje metade da massa na forma.

  6. 6

    Pique o queijo e espalhe sobre a massa.

  7. 7

    Despeje o resto da massa na forma.

  8. 8

    Asse por 40 minutos e sirva.

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