45min
Por Jussara Aymone
Ingredientes (12 porções)
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1 abobrinha cortada em rodelas grossas
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1 berinjela cortada em rodelas grossas
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Fatias que queijo mussarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte um travessa com azeite de oliva.
- 2
Disponha as fatias de abobrinha e de berinjela.
- 3
Salpique com sal.
- 4
Cubra com pedaços de queijo mussarela.
- 5
Coloque um pedaço de tomate em cima.
- 6
Salpique com orégano.
- 7
Leve ao forno aquecido a 200°C.
- 8
Quando o queijo estiver derretido, a abobrinha e a berinjela estarão cozidas.
- 9
Pode ser servida em cima de torradas ou como acompanhamento.
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