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Penne ao molho de Alfredo
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L
Por Lais Santos

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne500 g de penne
  • cebola1 cebola
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • caldo de galinha1 caldo knorr de galinha
  • Queijo Parmesão a gosto (Vigor)
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o penne e reserve.

  2. 2

    Numa panela coloque o azeite, a cebola bem cortadinha, o caldo knorr e refogue.

  3. 3

    Coloque o sal e a pimenta aos poucos .

  4. 4

    Quando já estiver bem douradinha coloque o creme de leite e abaixe o fogo, mexendo até levantar fervura (cuidado para não queimar).

  5. 5

    Coloque o penne e aumente o fogo.

  6. 6

    Misture bem e sirva com bastante queijo parmesão.

  7. 7

    Aproveite.

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