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Grandur ao molho de atum
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Por Natalia Moreira

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de macarrão tipo (grandur)
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • requeijão2 copos de requeijão cremoso
  • peixe atum em lata ralado2 latas de atum ralado
  • 100 g azeitona sem caroço picadas
  • 100 g champignon picados
  • caldo de peixe1 tablete de caldo de peixe
  • cebola1 cebola grande picada em cubos
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • 1 pedação de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa 'al dente' e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque o azeite, a cebola picada e deixe dourar, em seguida coloque o tablete de caldo de peixe.

  3. 3

    Coloque o creme de leite, requeijão cremoso, o atum ralado, azeitonas picadas, o champignon picado e mexa até ficar um creme (caso fique muito grosso,coloque um pouquinho de leite).

  4. 4

    Em seguida sirva a massa em um prato, coloque o molho, rale o queijo parmesão e coloque por cima.

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