1h
Por Alessandra Varella
Ingredientes (10 porções)
Creme 1 (base)
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2 copos de iogurte natural 200 g cada
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1 envelope de gelatina em pó (preparada conforme instruções do fabricante)
Creme 2 (recheio)
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suco de 3 limões (esprema os limões somente na hora em que for utilizar para que o suco não perca o sabor de limão e amargue)
Creme 3 (cobertura)
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1 pacote de chantilly em pó york
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme 1 (Base):
Bata no liquidificador todos os ingredientes deste creme, coloque-o em uma travessa e leve-o à geladeira para firmar.
- 2
Creme 2 (Recheio):
Misture com uma colher o suco dos limões com o leite condensado até que forme um creme homogêneo. Em seguida, despeje-o sobre o creme 1 e retorne-o para a geladeira por uns 15 minutos.
- 3
Creme 3 (cobertura):
Bata com a batedeira o pó do chantilly, com o leite bem gelado, em velocidade mínima por um minuto e depois, aumente para a velocidade máxima, batendo por mais 5 minutos. Em seguida, despeje o chantilly sobre o creme 2 e decore como desejar. Depois, retorne a travessa por mais 15 minutos à geladeira.
- 4
Sirva a seguir!
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