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Bolo de leite condensado de liquidificador

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador uma lata e meia de leite condensado, os ovos, margarina, farinha de trigo, metade do coco ralado (50 g) e bata até incorporar.
  2. Transfira para uma tigela e adicione o fermento em pó, misture delicadamente.
  3. Coloque em uma forma de bolo de 26 cm de diâmetro, já untada e enfarinhada.
  4. Leve para assar em forno médio preaquecido e deixe por 30 minutos ou até colocar um palito e ele saia limpo.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e regue o bolo com o leite condensado que sobrou.
  6. Polvilhe com o restante do coco ralado.

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Comentários

  • já fiz ficou muito bom

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