Lasanha de brócolis e molho branco

Molho:

1. Derreta a margarina em uma panela, em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos ou até murchar.
2. Polvilhe com a farinha e refogue por mais 2 minutos, mexendo sempre.
3. Despeje o leite aos poucos ,mexendo até engrossar.
4. Tempere com sal, pimenta e noz moscada , adicione o creme de leite e reserve.

Recheio:

1. em uma panela refogue o bacon na própria gordura até dourar.
2. Acrescente o brócolis e refogue por 3 minutos.
3. Acrescente o cheiro verde, sal , pimenta e misture.

Montagem:

1. Em um refratário retangular grande, intercale camadas de molho, de massa, de molho, de brócolis e de queijo, terminando em massa e molho.
2. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
3. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva!