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Lasanha maravilha
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Lasanha maravilhaLasanha maravilha@ Giselle
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Por Giselle

Ingredientes (4 porções)

  • carne moída400 g de carne moída
  • 500 g massa para lasanha (direto ao forno)
  • óleo2 colheres de óleo
  • cebola1 cebola média picada
  • alho3 alhos amassados
  • água300 ml de água
  • 1 lata extrato tomate
  • 1 sachê de molho de tomate a bolonhesa
  • presunto400 g presunto
  • queijo mussarela300 g queijo mussarela
  • pimenta com cominhopimenta com cominho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho da lasanha:

    Coloque o óleo na panela, em seguida coloque a cebola e refogue até ela ficar murcha.

  2. 2

    Acrescente o alho, deixe mais um pouco até dourar o alho.

  3. 3

    Coloque a carne moída, mexa bem até secar a água da carne e deixe até dourar.

  4. 4

    Acrescente a lata de extrato tomate e o sachê ,deixe em fogo alto por uns 10 minutos.

  5. 5

    Tempere a gosto com sal e pimenta com cominho.

  6. 6

    Montagem:

    Primeira camada de molho em seguida a massa.

  7. 7

    Coloque o presunto, o queijo, de novo o molho, a massa, o molho e assim até acabar os ingredientes.

  8. 8

    No final eu optei por colocar a última camada de queijo.Por último use um pedaço de papel alumínio para tampar o refratário.

  9. 9

    Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

  10. 10

    Depois de ter assado retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos para dourar o queijo de cima.

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