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Abobrinha frita
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Avatar de Mirella Zimmermann
Por Mirella Zimmermann

Ingredientes (8 porções)

  • abobrinha1 abobrinha média
  • ovo2 ovos
  • leite1 copo de leite
  • azeite500 ml de azeite
  • farinha de rosca300 g farinha de rosca
  • Sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a abobrinha e corte-a em rodelinhas.

  2. 2

    Misture os ovos com o leite.

  3. 3

    Passe a abobrinha na mistura dos ovos com o leite e após passe na farinha de rosca.

  4. 4

    Frite com o azeite em temperatura alta.

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