Name: Mousse de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 50 g de coco ralado; 1 pacote de gelatina incolor; 1/2 l de leite; 4 colheres de achocolatado; 1 colher de margarina

Mousse de coco

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Por Carine Oliveira de Mendonça Machado

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
50 g de coco ralado
1 pacote de gelatina incolor

Calda

1/2 l de leite
4 colheres de achocolatado
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolva a gelatina de acordo com a embalagem.
2
Bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
3
Coloque num refratário e leve à geladeira.
4
Calda:
Misture o leite o achocolatado e a margarina, leve ao fogo até reduzir e ficar uma calda grossa.
5
Deixe esfriar e jogue por cima do mousse já duro.