Name: Molho branco para macarrão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 linguiça calabresa; 1 pedaço de bacon a gosto; 500 ml de leite (ou menos para um molho mais grosso); 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; alho, orégano e cebola a gosto; fio de azeite pra fritar

Ingredientes (1 porção)

1 linguiça calabresa
1 pedaço de bacon a gosto
500 ml de leite (ou menos para um molho mais grosso)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
alho, orégano e cebola a gosto
fio de azeite pra fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Pique a linguiça e o bacon e frite, quando estiverem douradinhos coloque o alho e a cebola a gosto.
2
Após, coloque a farinha de trigo e mexa bem (tira a gordura que o bacon solta).
3
Depois, ao poucos, vá colocando leite e mexendo até o ponto em que você preferir.
4
Não precisa colocar sal, pois a linguiça calabresa e o bacon já são salgados, mas se quiser pode adicionar um tempero e jogue orégano a gosto.
5
Depois é só misturar com o macarrão.