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Pavê de prestígio com bolo pulman

1 5.0
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  • Imagem enviada por Stephanie
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 embalagens de bolo pronto sabor chocolate
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de coco ralado
  • 150 g de chocolate ao leite
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 200 ml de leite com açúcar para umedecer o bolo

Modo de Preparo

    Beijinho:

    1. Em uma panela misture o leite condensado, o coco ralado, a margarina e leve ao fogo alto, mexendo sempre.

    Ganache:

    1. Derreta o chocolate em banho-maria, tire do banho-maria e acrescente o creme de leite, mexendo bem até virar um creme (Ganache).

    Montagem:

    1. Intercale camadas do bolo fatiado e umedecido com o leite, com o beijinho e o ganache.
    2. Finalize com ganache, raspas de chocolate e coco ralado.
    3. Leve à geladeira por 4 horas.
    4. Sirva gelado.

    PELA WEB

    Comentários

    • O beijinho deve ficar mais duro ou mais liquido ?

      • Mexa até desgrudar da panela.

    • o que è isto?! simplesmente maravilhoso...d+

    • Muito bom! Faço sempre e fica muito gostoso!!

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