Name: Pão de mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de açucar mascavo; 1/4 de xícara de mel; 2 xícaras de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de café de essência de mel; 3 colheres de sopa de toddy; 3 xícaras de trigo; 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de tempero para pão de mel (2 partes de canela, 1 de cravo moído e 1 de noz moscada)

Pão de mel

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Por Sibele Couto

Ingredientes (24 porções)

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açucar mascavo
1/4 de xícara de mel
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de essência de mel
3 colheres de sopa de toddy
3 xícaras de trigo
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de tempero para pão de mel (2 partes de canela, 1 de cravo moído e 1 de noz moscada)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata o leite, o leite condensado, a margarina, o toddy, o açúcar mascavo, a essência, o tempero e o mel.
2
Retire e misture a farinha e o bicarbonato.
3
Leve para assar em forminhas untadas e enfarinhadas por aproximadamente 15 minutos em forno pré-aquecido a 180° graus.
4
Desenforme, rechear com doce de leite ou brigadeiro e banhar com chocolate fracionado derretido.
5
Coloque no papel manteiga e leve à geladeira por alguns minutos.