Ingredientes (4 porções)
Massa para o rocambole
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1 lata (a mesma medida do leite ninho) de Nescau / Morango
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Recheio
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papel alumínio
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margarina para untar o papel
Modo de preparo
- 1
Misture o leite ninho e o nescau e adicione o leite condensado aos poucos até que forme uma massa homogênea, reserve.
- 2
Em uma outra vasilha misture o coco e o leite condensado.
- 3
Corte o papel laminado mais ou menos uns 25 cm,passe margarina e com a mão vá colocando em cima a primeira massa de chocolate.
- 4
Acrescente o coco por cima e o enrole como se fosse um rocambole.
- 5
Leve para gelar pelo menos doze horas depois é só cortar e servir.
- 6
Pode-se congelar os rolinhos no freezer por até 6 meses.
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Informações adicionais
A receita rende de 4 a 6 rolinhos depende do tamanho que cortar os papéis laminados e fácil e prático de fazer e fica uma delicia. Para mudar o sabor pode-se fazer com morango ao invés de chocolate e também acrescentar essência de amarula ou outra que goste na primeira massa.
