100h 20min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de milho verde
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1 lata e 1/2 de água
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2 colheres de manteiga
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2 colheres de farinha de trigo
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1/2 l de leite
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2 gemas
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4 colheres de queijo ralado
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve o milho com a água no fogo, até que água reduza.
- 2
Faça a parte em outra panela o seguinte leve a manteiga com a farinha ao fogo até fica dourada não deixe de mexer.
- 3
Coloque o leite sem deixar de mexer até engrossar e retire do fogo.
- 4
Junte as gemas, o queijo ralado, e a pitada de sal.
- 5
Despeje dentro o milho verde com o pouco de água que ficou, torne a levá -lo ao fogo com cuidado para não esmigalhar.
- 6
Deixe alguns ninutos no fogo até que esteja cozido.
- 7
Sirva com frango assado, carne assada.







