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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata e 1/2 de água
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 l de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela leve o milho com a água no fogo, até que água reduza.
  2. Faça a parte em outra panela o seguinte leve a manteiga com a farinha ao fogo até fica dourada não deixe de mexer.
  3. Coloque o leite sem deixar de mexer até engrossar e retire do fogo.
  4. Junte as gemas, o queijo ralado, e a pitada de sal.
  5. Despeje dentro o milho verde com o pouco de água que ficou, torne a levá -lo ao fogo com cuidado para não esmigalhar.
  6. Deixe alguns ninutos no fogo até que esteja cozido.
  7. Sirva com frango assado, carne assada.

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Comentários

  • muito gostoso

  • fiz e todos gostaram muito ,nao precisa acresentar mais nada muito bom

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