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Tropicália
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Por Sueli ap pereira de sousa

Ingredientes (20 porções)

Salada de frutas

  • 1 abacaxi cortado em cubos e cozido
  • 1 caixa de morangos lavados e cortados
  • 2 maçãs cortadas
  • 100 g de figo em calda
  • 100 g de uvas rubi
  • 100 g de uvas Itália

Pudim branco

  • água2 copos de água
  • 2 copos de calda de abacaxi
  • 1 caixinha de gelatina de abacaxi dissolvida em 1 xícara de água fervendo
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor dissolvida em 1/2 xícara de água
  • 1 lata de pêssegos picados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as frutas e misture em uma tigela, reserve.Misture as gelatinas dissolvidas.

  2. 2

    Unte uma forma de buraco no meio com óleo, coloque um pouco de frutas, despeje um pouco da gelatina.

  3. 3

    Coloque pra gelar um pouco e vá repetindo as camadas de frutas e gelatina até acabar.

  4. 4

    Leve para gelar por 3 a 4 horas.

  5. 5

    Desenforme e decore com frutas.

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