Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Diana
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 litro de leite líquido integral
  • 1/5 de xícara de chá de farinha
  • 200 g de queijo tipo provolone ralado
  • sal (se necessário)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite e a farinha até ela incorporar bem ao leite.
  2. Leve ao fogo e espere engrossar um pouco.
  3. Quando começar a engrossar adicione o queijo provolone ralado.
  4. Espere o queijo derreter e pronto!

Informações Adicionais

  • Dica: O pirão deve ficar consistente, mas tome cuidado para que não fique grosso demais.

PELA WEB

Comentários

  • O queijo pode ser mozarela?

  • A farinha é de trigo com ou sem fermento??

  • Qual acompanhamento ?

Ver mais