Name: Salada mista
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 couve-flor grande; Sal; 2 pepinos; 2 pimentões verdes; 2 cebolas pequenas; 2 tomates maduros cortados em tirinhas; 1/2 vidro pequeno de cogumelos cortados em fatias; 100 g de azeitonas

Salada mista

4 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

@ Walfrida

Imprimir

Por Jamilly sousa andrade passos

Ingredientes (5 porções)

1 couve-flor grande
Sal
2 pepinos
2 pimentões verdes
2 cebolas pequenas
2 tomates maduros cortados em tirinhas
1/2 vidro pequeno de cogumelos cortados em fatias
100 g de azeitonas

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Lave a couve-flor e cozinhe os cachos no vapor.
2
Descasque os pepinos e corte em rodelas finas.
3
Corte as cebolas em gomos.
4
Tire as sementes dos pimentões e corte em rodelas regulares.
5
Arrume a couve-flor no centro de uma travessa funda.
6
Ao redor coloque os pepinos, pimentões, cebolas, tomates, cogumelos e azeitonas.
7
Regue com vinagre e sal.