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Molho crocante
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Molho crocante@ Beatriz Pirovani
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Por Beatriz Pirovani

Ingredientes (1 porção)

  • bolacha maria1 pacote de bolacha maria
  • 6 pimentas laranjas
  • coentrocoentro
  • folhinhas de menta (huacatay eu perù)
  • queijo200 g de queijo
  • leite400 ml de leite
  • água1/2 copo de água
  • amendoim50 g de amendoim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse as bolachas maria.

  2. 2

    Corte as pimentas e o queijo.

  3. 3

    Junte tudo e leve ao liquidificador.

  4. 4

    Bata por 3 minutos.

  5. 5

    Sirva com batatas cozidas ou camarão.

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