Name: Trança da Cidinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 4 ovos; 3 tabletes de fermento para pão; 1 xícara de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos de leite morno; 2 colheres de margarina; 1 colher de chá de essência de baunilha

Trança da Cidinha

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@ Paulo César Leite

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Por Paulo César Leite

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
4 ovos
3 tabletes de fermento para pão
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 copos de leite morno
2 colheres de margarina
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar e bater todo os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Depois de batido, coloque a mistura em uma vasilha grande e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos sempre misturando com as mãos até dar o ponto de desgrudar.
3
Deixe descansar por mais ou menos 40 minutos.
4
Separe a massa e molde como quiser, roscas, tranças, etc.
5
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 35 a 45 minutos.