1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de massa para bolo de baunilha ou bolo comum
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3 ovos
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200 g de manteiga ou margarina
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300 g de cream cheese
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1 colher de chá de essência de baunilha
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450 g de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa batedeira misture a massa de bolo, 1 ovo e 100 g de manteiga derretida.
- 2
Abra essa massa com as mãos numa forma untada com manteiga, cobrindo apenas o fundo da forma e não as laterais.
- 3
Lave a batedeira para usar novamente.
- 4
Agora misture na batedeira o cream cheese, a baunilha e os dois ovos.
- 5
Acrescente aos poucos 100 g de manteiga derretida e bata mais um pouco pra ficar homogêneo.
- 6
Acrescente aos poucos o açúcar de confeiteiro e bata até ficar uma mistura homogênea.
- 7
Coloque esse creme cobrindo toda a massa na forma.
- 8
Leve ao forno a 180ºC por 30 a 40 minutos.
- 9
Após esfriar, aplique um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para enfeitar.




