Name: Massa para coxinha saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 dentes de alho; 2 colheres de óleo; 1/2 litro de água; 1/2 litro de leite; 2 cubos de caldo de galinha; 500 g de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; sal a gosto

Ingredientes (50 porções)

2 dentes de alho
2 colheres de óleo
1/2 litro de água
1/2 litro de leite
2 cubos de caldo de galinha
500 g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Refogar os dois dentes de alho amassados com as 2 colheres de óleo.
2
Acrescente a manteiga.
3
Acrescentar a água e o leite e em seguida os cubos de caldo de galinha, espere até que dissolva.
4
Apague o fogo e acrescente a farinha de trigo mexendo sem parar.
5
Depois com o fogo aceso novamente volte a mexer até que a massa comece a soltar da panela.
6
Espere esfriar e recheie como preferir.