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20min
Ingredientes (10 porções)
- 1 kg de bananas da terra maduras
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de coco ralado
- 2 xícaras de (chá) de água
- 1 xícara de (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro descasques as bananas e corte-as em pequenos pedaços.
- 2
Em seguida ponha as bananas picadas numa panela e adicione a água e o açúcar.
- 3
Deixe ferver por uns três minutos ou até que as bananas estejam macias.
- 4
Amasse as bananas com um garfo e em seguida adicione o coco e leite condensado.
- 5
Mexa por um tempo até que o doce fique mais encorpado.
- 6
Desligue o fogo, espere esfriar e sirva.
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