30min
Ingredientes (3 porções)
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1 pacote de tagliarini
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500 g de camarão
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400 g de frango
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2 colheres (sobremesa) de curry em pó
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1/2 caixa de creme de leite
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2 colheres de mostarda
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2 colheres de cream cheese
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alho desidratado
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1/2 cebola
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azeite (a gosto)
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sal (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tagliarini:
Coloque a água em uma panela e deixe ferver.
- 2
Acrescente o azeite, 1/2 colher curry em pó, em seguida adicione o sal e a massa.
- 3
Deixe cozinhar até que fique al dente.
- 4
Escorra bem a massa e dê um choque térmico com água corrente da torneira e reserve.
- 5
Camarões e o frango:
Em uma panela, coloque o azeite, 1/2 cebola picada e o alho desidratado, em seguida refogue.
- 6
Acrescente os camarões e deixe-os cozinhar por 5 minutos.
- 7
Em seguida, acrescente o frango, a mostarda e 1 colher e 1/2 de curry em pó, e 200 ml de água e deixe cozinhando por mais 15 minutos
- 8
Por fim, acrescente o creme de leite e o cream cheese e deixe ferver por mais 5 minutos.