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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 barra e 1/2 de chocolate meio amargo (300 g)
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, até o ponto de virar o prato e ela nao cair.
  2. Em seguida bata uma gemada com as 8 colheres de açúcar.
  3. Então misture o creme de leite, com as claras e a gemada , derreta o chocolate no microondas por mais ou menos 2 minutos ou até ele ficar mole.
  4. Misture tudo, mexendo bem, coloque para gelar, se quiser coloque raspas de chocolate, ou cerejas para enfeitar.

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