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Video 1 de 15
40min
Por Juciara Tomaz
Ingredientes (8 porções)
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
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1 colher (sopa) de óleo
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água gelada
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sal a gosto
Recheio
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molho de tomate
- queijo mussarela ou prato
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linguiça calabresa
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cebola
- milho-verde
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azeitonas
-
orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o sal e o óleo.
- 2
Acrescente a água gelada aos poucos, misturando e amassando até dar o ponto de desgrudar das mãos.
- 3
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
- 4
Numa forma untada com margarina, coloque a massa e vá modelando com as mãos até forrar toda a forma.
- 5
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, enquanto isso prepare o recheio.
- 6
Retire do forno e coloque o recheio sobre a massa (molho de tomate, queijo, linguiça e cebola cortadas em rodelas finas, o milho-verde, as azeitonas e o orégano).
- 7
Coloca-se novamente no forno por mais 10 minutos.
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