Name: Macarronada ao molho de linguiça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de macarrão ninho; 1/2 cebola picada; 2 tomates picados; 1/2 pimentão picado; 2 linguiças (a gosto); 1 lata de milho verde; 1 pacotinho de azeitona; 1 sachê de molho de tomate; 1/2 caixa de creme de leite; 1 colher (sopa) rasa de açúcar; sal a gosto; queijo ralado para polvilhar; 1 colher de óleo; 1 colher de margarina

@ Smirna Evellyn Queiroz Santos Lima

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Por Smirna Evellyn Queiroz Santos Lima

Ingredientes (4 porções)

250 g de macarrão ninho
1/2 cebola picada
2 tomates picados
1/2 pimentão picado
2 linguiças (a gosto)
1 lata de milho verde
1 pacotinho de azeitona
1 sachê de molho de tomate
1/2 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) rasa de açúcar
sal a gosto
queijo ralado para polvilhar
1 colher de óleo
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem e reserve.
2
Corte as linguiças em cubos ou em rodelas, coloque-as em uma panela com o óleo e deixe dourar, mexendo sempre. Coloque a margarina e acrescente a cebola até que fique transparente.
3
Na mesma panela coloque o tomate e o pimentão.
4
Coloque o molho de tomate e se preferir coloque também uma colher de catchup. Acrescente o açúcar, o sal, o creme de leite, o milho verde e a azeitona. Deixe ferver um pouco e depois desligue.
5
Coloque o macarrão e misture.
6
Coloque numa travessa e polvilhe o queijo ralado.
7
Leve ao forno durante 5 minutos.
8
Sirva-se em seguida e bom apetite.

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