30min
Ingredientes (5 porções)
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1 lata de atum (em pedaços ou ralado) sem óleo
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100 g de azeitonas sem carroço fatiadas
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600 ml de leite
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2 colheres de maizena
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1 cebola pequena picadinha
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1 caldo de knnor de galinha
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1 caixa de creme de leite
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1 pacote de macarrão (penne ou spaguette)
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sal e queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, frite a cebola picadinha na manteiga.
- 2
Quando estiver dourada, adicione o atum sem o óleo e a azeitona picada.
- 3
Em seguida adicione 400 ml de leite e o caldo de galinha knorr mexa bem e deixe ferver.
- 4
À parte no copo misture 200 ml de leite com as 2 colheres de maizena e acrescente aos poucos na mistura da panela para engrossar.
- 5
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Experimente o sal e coloque se necessário.
- 6
À parte aqueça a água em uma panela com um fio de óleo e sal, e prepare a massa escolhida.
- 7
Escorra o macarrão e em uma travessa misture o molho de atum.
- 8
Coloque queijo ralado por cima e pode servir.







