30min
Por Mi Urayama
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote (500 g) de macarrão parafuso tricolor
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400 g de queijo branco cortados em cubos
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1 pacote (196 g) de maionese sabor atum
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sal (para o pepino)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão "al dente"
- 2
Cortar o pepino em rodelas finas (usar cortador).
- 3
Colocar o pepino em uma peneira e acrescentar um pouco de sal, deixando descansar por cerca de 5 minutos para desidratar.
- 4
Retirar o sal do pepino em água corrente e espremer com as mãos.
- 5
Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira.
- 6
Sirva bem geladinha! No calor, serve como prato único.
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