1h
Ingredientes (6 porções)
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3 e 1/2 xícaras de chá de soro extraído do queijo ou Leite
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2 ovos inteiros
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de sal
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1/2 xícara de chá de óleo
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30 g de fermento biológico
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900 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ingredientes no liquidificador deixando a farinha a parte durante 10 minutos em velocidade média.
- 2
Em uma tigela acrescentar a farinha de trigo até ficar uma massa homogênea .
- 3
Colocar a massa dividida em duas formas retangulares para pães de forma, untadas com margarina ou óleo e farinha.
- 4
Separar um pedaço de massa (uma bolinha) e colocar em um copo com água.
- 5
Quando a bolinha subir está pronto para assar em forno médio preaquecido.
- 6
Caso deseje, pode substituir o soro do queijo por leite, mas muda a consistência do pão.







