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Pão de liqüidificador
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Por VALERIA ALVES DA COSTA

Ingredientes (7 porções)

  • fermento biológico3 tabletes ou 50 g de fermento biológico
  • açúcar2 colheres sopa de açúcar
  • sal1 colher sopa de sal
  • ovo2 ovos
  • óleo1 xícara chá de óleo
  • água600 ml de água morna
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • orégano secoorégano se desejar
  • queijo ralado se desejar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o fermento, o açúcar, o sal, os ovos, óleo e água.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos.

  4. 4

    Mexa até formar uma massa mole.

  5. 5

    Unte três formas de bolo inglês ou outra de sua preferência.

  6. 6

    Distribua a massa e deixe descansar até dobrar de volume (aproximadamente trinta minutos).

  7. 7

    Pincele com gema de ovo.

  8. 8

    Se desejar salpique orégano ou queijo ralado.

  9. 9

    Asse em forno preaquecido por cerca de trinta minutos.

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