Molho para saladas variadas do neizão
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Avatar de Claudinei rodrigues dos santos Por Claudinei rodrigues dos santos

Ingredientes (10 porções)

  • 200 ml de vinagre de alho branco
  • 100 ml de azeite de oliva ou óleo composto
  • água200 ml de água gelada
  • alho4 dentes de alho grandes
  • 2 colheres de sopa de glutamato de monossódico/aji-no-moto
  • sal1 colher de chá rasa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador adicione todos os ingredientes e bata por 1 minuto.

  2. 2

    Prove e, se necessário, acrescente mais sal.

  3. 3

    Regue sobre a salada e pronto.

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