30min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a tapioca em um refratário.
- 2
Ferver o leite e misturar aos poucos na tapioca, mexendo bem rápido para não empelotar.
- 3
Se necessário, colocar mais leite.
- 4
Adicionar o açúcar a gosto.
- 5
Colocar 1 pitada de sal.
- 6
Colocar metade do coco ralado.
- 7
Mexer bem para incorporar os ingredientes.
- 8
Colocar numa travessa e por cima colocar o restante do coco ralado.
- 9
Levar à geladeira.
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