30min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo num recipiente.
- 2
Acrescente o sal, o queijo ralado, vai adicionando a água até dar o ponto (não pode deixar a massa muito mole, nem muito dura).
- 3
Unte a mesa/pia com trigo e estique a massa.
- 4
Se preferir, deixe fina caso goste crocante, ou mais grossinha se gosta de massa.
- 5
Corte no formato que quiser.
- 6
Frite em olho bem quente.
- 7
Obs: Ela pode ficar parecida com massa de pastel se deixa-la bem fininha, basta deixar no ponto certo.
