40min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg salmão
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1/2 cebola picada em pedaços bem pequenos
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1 cebola em rodelas
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3 dentes de alho bem amassados
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1 pedaço de gengibre bem picado
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1 colher de chá de limão ou vinagre
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com todos os ingredientes e deixe por meia hora para pegar o gosto dos temperos.
- 2
Coloque em um refratário o azeite para untar e rodelas de cebola.
- 3
Com o tempero, coloque todo o salmão e cubra a forma com papel alumínio.
- 4
Leve ao forno por 15 minutos e depois retire o papel alumínio para dourar.